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煮物

台風の影響で天候不順なので午後から煮物。
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鍋準備。水はこれだけ。
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材料封印!加圧開始!
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90分加熱、30分放熱(減圧)で完了。
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ルーを溶かして終了です。
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ルーは普通にゴールデンカレーですよ。
S&Bとハウスのルーを1箱づつ使います。
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夏場は痛みやすいので晩御飯の残りは冷蔵庫へ。
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